“第二屆中國精釀啤酒展覽會(huì)”及“第四屆中國精釀啤酒節(jié)”將于2017年6月29日-7月1日在南京國際博覽中心舉行。展會(huì)搭建了亞洲最大國際化精釀啤酒交流平臺(tái)，作為行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)，展會(huì)將全面展示精釀啤酒全產(chǎn)業(yè)鏈、精釀啤酒文化及創(chuàng)意。
萬人矚目的“第二屆中國精釀啤酒展覽會(huì)”及“第四屆中國精釀啤酒節(jié)”將于2017年6月29日—7月1日在南京國際博覽中心1、2號(hào)展館內(nèi)舉行。占地共20,000平方米,近200家中外展商。
第二屆中國國際精釀啤酒展覽會(huì)（CICB2017）涵蓋整個(gè)精釀啤酒產(chǎn)業(yè)鏈，涉及原輔料及添加劑、生產(chǎn)設(shè)備與技術(shù)、包裝設(shè)備與技術(shù)若干環(huán)節(jié)。展覽會(huì)將有機(jī)會(huì)與中國及全球的精釀啤酒裝備制造商、原料提供商、生產(chǎn)商及貿(mào)易商建立商業(yè)合作，并有機(jī)會(huì)與來自世界各地的精釀啤酒大咖面對(duì)面交流經(jīng)驗(yàn)。面對(duì)充滿活力，潛力無限的龐大的中國及亞洲市場。CICB是亞洲最大的精釀啤酒行業(yè)盛會(huì)，全面展示精釀啤酒全產(chǎn)業(yè)鏈、精釀啤酒文化及創(chuàng)意。
展覽會(huì)規(guī)模宏大，精英薈萃
“第二屆中國國際精釀啤酒展覽會(huì)（CICB2017）”暨“第四屆中國國際精釀啤酒節(jié)”匯聚世界領(lǐng)先設(shè)備、原輔材料供應(yīng)商，樂惠國際、山東中德、哈爾濱漢德、意大利SIMATECS.R.L.、山東精鷹、寧波中啤、威海遠(yuǎn)航、青島德隆、山東申東、濟(jì)南天泰、北京維佳創(chuàng)、法國BREWLINE、嘉美集團(tuán)、安益達(dá)、歐麥、永順泰、塔羅斯、和喬、華超、南京輕機(jī)、重慶輕機(jī)、南京碩華、南京迦南、寧波縱環(huán)、杭州海順、翔盛金屬、青島三德、山東邁拓、蓬萊金福、宜興華鼎等；國內(nèi)外精釀酒商有南京高大師、牛啤堂、ON THEWAY、問山麥酒、萊寶精釀、京A、老饕精釀、成都豐收、香格里拉精釀、18號(hào)酒館、大躍啤酒、云南云釀、湯山精釀、庫姆巴赫、德悅柏、藍(lán)堡精釀、獵啤、世鉑精釀、大啤精釀、箭廠啤酒、吉斯波爾、臺(tái)灣哈克、優(yōu)布勞、錦鯉精釀、長懋國際、年輪精釀、保霖精釀等。
業(yè)內(nèi)高度關(guān)注，參觀熱情高漲
CICB2017引起了中國啤酒企業(yè)和專業(yè)人士的高度關(guān)注，伴隨展期臨近，各大啤酒集團(tuán)、精釀啤酒制造商、精釀啤酒經(jīng)銷商等紛紛表示參觀；大量精釀啤酒愛好者、發(fā)燒友也蓄勢(shì)以待瘋狂聚會(huì)；酒吧、休閑場所、連鎖酒店、餐飲、商超、資本投資商等人士也表示將會(huì)前來參觀；音樂愛好者、戶外愛好者也將齊聚展會(huì)。同時(shí)展覽會(huì)得到了中國飯店業(yè)采購供應(yīng)協(xié)會(huì)、山東省發(fā)酵裝備業(yè)商會(huì)、上海餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)、上海市飯店協(xié)會(huì)、江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、南京餐飲商會(huì)、山東省烹飪協(xié)會(huì)、及各地的餐飲業(yè)、飯店業(yè)、精釀啤酒商會(huì)等數(shù)十家相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)及組織的大力支持，并紛紛表示組織相關(guān)企業(yè)參與展會(huì)活動(dòng)。墨西哥、澳大利亞、加拿大、美國、日本、韓國、比利時(shí)、冰島，英國等使領(lǐng)館也紛紛關(guān)注CICB2017，并表示前來參觀。
已經(jīng)報(bào)名的觀眾有百威英博，華潤雪花、燕京、青島、嘉士伯，珠江啤酒、重慶啤酒、喜力啤酒、朝日啤酒、西藏青稞啤酒、悠航、啤酒博士、TheBrew、喜達(dá)屋、首旅集團(tuán)、綠地集團(tuán)、開元集團(tuán)、海航酒店、金陵酒店集團(tuán)、桔子酒店、萬達(dá)集團(tuán)、華住酒店、新天地餐飲、金波精釀啤酒、小肥羊餐飲、麻辣誘惑、澳門豆撈控股、陶然居飲食、順峰飲食、廣州酒家、7-11 超市、世紀(jì)聯(lián)華、家樂福等等。
中國精釀啤酒圈聚會(huì)—BeeRockTM第四屆中國精釀啤酒節(jié)
中國精釀啤酒節(jié)BeeRockTM將在南京又一次引爆。十二支搖滾樂隊(duì)輪番上場，我們要讓冒著泡的啤酒就像沸騰著的熱血一樣，將搖滾之火燃向現(xiàn)場的每一個(gè)人。本次啤酒節(jié)依舊延續(xù)以往的傳統(tǒng)，邀請(qǐng)十幾只音樂節(jié)熱愛啤酒并且是音樂節(jié)級(jí)別的國內(nèi)搖滾樂隊(duì)，連續(xù)三天的現(xiàn)場演出，讓你目睹大神一樣的樂手們，私下都是什么樣的酒瘋子，有一群激素分泌水平比較高的人，一定讓你體會(huì)到什么叫年輕，什么叫力量，什么叫肆無忌憚的狂歡！
現(xiàn)場你將見到：朋克教父——SMZB生命之餅、叱咤歐洲——鴨打鵝樂隊(duì)、肆囍樂隊(duì)、李志微博點(diǎn)名推薦——野外合作社、考古級(jí)啤酒節(jié)樂隊(duì)——OLD DOLL、南京最為知名的及資深的幕后制作人/樂手——杜威DuWei……
高星級(jí)酒店關(guān)注精釀行業(yè)——飯店業(yè)高級(jí)采購決策者與精釀啤酒企業(yè)商貿(mào)專場對(duì)接沙龍
酒店行業(yè)一直是在傳統(tǒng)與創(chuàng)新的中線中行走，最新潮的事物永遠(yuǎn)在酒店最快亮相，作為服務(wù)業(yè)最集中的體現(xiàn)地點(diǎn)，怎樣不斷更好的迎合客人需求，提供更高品質(zhì)的服務(wù)，讓用戶擁有最好的服務(wù)體驗(yàn)是酒店不斷致力于提升和解決的核心問題。為了精釀啤酒走進(jìn)高星級(jí)酒店，服務(wù)高端人士，來自全國70家四星級(jí)及五星級(jí)酒店或高級(jí)娛樂會(huì)所的高管，包括萬豪國際酒店集團(tuán)采購總監(jiān)、希爾頓酒店集團(tuán)大中華區(qū)及內(nèi)蒙古區(qū)域采購經(jīng)理、洲際酒店集團(tuán)大中華區(qū)采購經(jīng)理、溫德姆酒店集團(tuán)亞太區(qū)采購經(jīng)理、上海華住酒店集團(tuán)采購總監(jiān)、綠地國際酒店管理集團(tuán)采購經(jīng)理、蘇寧酒店管理公司采購總監(jiān)、雅高酒店集團(tuán)大中華區(qū)采購總監(jiān)、金陵酒店集團(tuán)采購總經(jīng)理、歌詩達(dá)郵輪船務(wù)上海有限公司采購總經(jīng)理、衡山（上海）實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理、上海世茂酒店管理公司采購總監(jiān)……與精釀啤酒設(shè)備、酒商企業(yè)約20家優(yōu)質(zhì)品牌供應(yīng)商分別進(jìn)行面對(duì)面的溝通與洽談，共同探討精釀啤酒在高星級(jí)酒店駐足與發(fā)展。
以“高星級(jí)酒店怎能沒有精釀啤酒”為主題的“飯店業(yè)高級(jí)采購決策者與精釀啤酒企業(yè)商貿(mào)專場對(duì)接沙龍”將在CICB2017同期舉辦。本次論壇將帶大家最快速、權(quán)威、詳盡的了解到精釀啤酒及設(shè)備與酒店餐飲運(yùn)營的合作共贏之奧秘。該活動(dòng)由中國飯店采購供應(yīng)協(xié)會(huì)與CICB主辦單位北京中輕合力國際展覽有限公司共同舉辦。
精釀啤酒的互聯(lián)網(wǎng)+，京東啤酒節(jié)給精釀啤酒市場注入新的活力
傳統(tǒng)酒類渠道往往具有“流通環(huán)節(jié)多”、“價(jià)格虛高”、“品質(zhì)難以保障”等問題，京東通過廣泛布局各個(gè)酒飲品類，以扁平化的渠道、多樣性的選擇、高性價(jià)比的定價(jià)、優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)體驗(yàn)解決了消費(fèi)者痛點(diǎn)。
京東商城入住中國國際精釀?wù)梗–ICB），為這場備受關(guān)注的盛會(huì)帶來了全新的激情狂歡與互聯(lián)網(wǎng)品質(zhì)體驗(yàn)。匯集了來自美國、德國、法國、荷蘭、丹麥等多個(gè)國家和地區(qū)的300余種啤酒品牌，有京東商城匯集了來自比利時(shí)、英國、美國、德國、法國、荷蘭、丹麥、俄羅斯、德國、西班牙、新西蘭、克羅地亞、中國等多個(gè)國家和地區(qū)的300余種啤酒品牌，有修道院啤酒、熊貓王、精釀狗啤酒、帕克詩啤酒、督威啤酒、廢墟精釀、帕克詩啤酒、圣伯納啤酒、朋克IPA、范佳樂（教士）白啤、德曼啤酒、凱撒啤酒、拉索卡、釀酒狗、布魯多格、開心鬼精釀啤酒、希德精釀啤酒、冰島無雙啤酒、薩拉克手工精釀啤酒、力格勒手工精釀啤酒、福佳白啤酒、嬰兒肥精釀啤酒、青島嶗邁原漿啤酒、柏龍啤酒等品牌。
線上線下整合聯(lián)動(dòng)，拓展多種創(chuàng)意新模式，攜手重點(diǎn)品牌打造“邊看邊買”的直播模式。
京東啤酒節(jié)彰顯了京東在酒飲方面的布局成果，也為消費(fèi)者提供了更多實(shí)惠與便利，有效地提升其在酒飲領(lǐng)域的美譽(yù)度和平臺(tái)的增長。京東將不斷豐富國內(nèi)外酒飲品類，給客戶帶來更多高性價(jià)的酒飲選擇。
隨著京東跨界營銷腳步的滲透，為這場傳統(tǒng)的啤酒盛會(huì)注入了新的活力，帶來了新時(shí)代互聯(lián)網(wǎng)科技?xì)庀ⅰ?/p>
知名高校、科研院所鼎力支持
以“加快科技創(chuàng)新，推進(jìn)精釀規(guī)范化”為主題，CICB得到了國內(nèi)知名高校、科研院所杜門斯亞洲啤酒學(xué)院、齊魯工業(yè)大學(xué)中德啤酒技術(shù)中心、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、湖北輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院中德啤酒學(xué)院、江南大學(xué)、廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院、長春科技大學(xué)等、北京聯(lián)合大學(xué)等鼎力支持，通過共建研發(fā)基地、聯(lián)合技術(shù)攻關(guān)、技術(shù)轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化、聯(lián)合人才培養(yǎng)、科技決策咨詢等方式更好地服務(wù)于行業(yè)，賦予CICB更多的社會(huì)公益效應(yīng)，推動(dòng)精釀行業(yè)加快發(fā)展。
中國精釀啤酒產(chǎn)業(yè)打響升級(jí)戰(zhàn)，12大咖為您指點(diǎn)迷津
近兩年來，中國啤酒產(chǎn)業(yè)整體產(chǎn)量下降，但精釀啤酒逆勢(shì)增長，啤酒行業(yè)正處于緩慢調(diào)整中。越來越多的消費(fèi)者愿意為精釀啤酒花費(fèi)更多，并且這一比例高達(dá)34%。進(jìn)入2017年，大啤酒集團(tuán)不僅加快了對(duì)小啤酒公司的收購，還加快了其對(duì)銷售渠道的壟斷。與此同時(shí)一些小的啤酒公司也在加快融資，以便快速擴(kuò)大，站穩(wěn)腳跟。全國精釀啤酒企業(yè)數(shù)量在不斷地增長，而國家法律法規(guī)絲毫沒有松動(dòng)的跡象。人們不禁要問：中國精釀啤酒往哪里走？一切的疑惑都將在“中國精釀啤酒高峰論壇”得到解答！
論壇力邀12位國內(nèi)外啤酒行業(yè)的專家以及相關(guān)企業(yè)家齊聚南京，為中國精釀啤酒的未來指點(diǎn)迷津。旨在幫助更多企業(yè)和個(gè)人走上精釀啤酒產(chǎn)業(yè)化的道路。議題涵蓋精釀啤酒的“政策法規(guī)、啤酒廠建設(shè)、技術(shù)原料、零售建設(shè)、市場規(guī)模化”等多個(gè)領(lǐng)域，本次論壇討論的內(nèi)容足以成為引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的“晴雨表”。
6月29日 | |||
時(shí)間 | 演講人員 | 職務(wù) | 內(nèi)容 |
13:30-14:55 | 崔云前 | 齊魯工業(yè)大學(xué)生物工程學(xué)院中德啤酒技術(shù)中心 主任、工學(xué)博士、碩士生導(dǎo)師 | 世界精釀啤酒發(fā)展現(xiàn)狀及分析 |
14:15-14:45 | 卡洛斯 （墨西哥） | 墨西哥農(nóng)業(yè)部駐華代表處公使 | 墨西哥啤酒行業(yè)介紹 |
14:55-15:25 | 潘建中 | 申博公司總工程師，設(shè)計(jì)院副總工程師 | 精釀啤酒酒廠建造項(xiàng)目執(zhí)行管理 |
15:35-16:05 | 王凌云 | 嘉美食品包裝集團(tuán)副總裁 | 創(chuàng)新包裝促進(jìn)精釀啤酒 |
6月30日 | |||
時(shí)間 | 演講人員 | 職務(wù) | 內(nèi)容 |
13:30-14:55 | 沈愷 | 酒花appCEO | 互聯(lián)網(wǎng)如何助力精釀行業(yè)的發(fā)展（及精釀消費(fèi)市場流行的酒款和趨勢(shì)） |
14:15-14:45 | 王帆 | 18號(hào)酒館創(chuàng)始人 | 小型精釀酒吧經(jīng)營之道 |
14:55-15:25 | 杜曉紅 | 科埃斯灌裝包裝（設(shè)備）有限公司（KHS 業(yè)務(wù)拓展經(jīng)理 | 論目前精釀啤酒桶的常見問題及可提升的空間 |
15:35-16:05 | 王愛中 | 保定歐麥副總經(jīng)理 | 影響“出糖率”的因素及對(duì)策 |
7月1日 | |||
時(shí)間 | 演講人員 | 職務(wù) | 內(nèi)容 |
13:30-14:05 | 高巖 | 高大師啤酒創(chuàng)始人 | |
14:15-14:45 | 陶安軍 | 安徽華藝生物裝備技術(shù)有限公司總經(jīng)理 | 中國小型特色啤酒企業(yè)發(fā)展問題研究 |
14:55-15:25 | 何勇 | 中國酒業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副秘書長兼啤酒分會(huì)秘書長 | 中國小微型啤酒業(yè)規(guī)范化發(fā)展前景 |
15:35-16:05 | 京東（JD） | ||
16:05-16:15 | 京東戰(zhàn)略授牌儀式 | 京東授予高大師戰(zhàn)略合作標(biāo)牌并授牌 | |
2017年六月，讓我們?cè)谀暇┮娮C中國精釀啤酒的最新發(fā)展。
目前CICB 2017已開通展會(huì)預(yù)登記，請(qǐng)?jiān)L問官網(wǎng)www.cicbexpo.com或掃描下方二維碼關(guān)注CICB官方微信進(jìn)行報(bào)名。專屬于精釀人士的行業(yè)盛會(huì)，就在2017年6月29日—7月1日，南京國際博覽中心，CICB與您不見不散！