食品機械

面向未來的新型產(chǎn)品檢測系統(tǒng) — X 射線、金屬檢測與自動檢重解決方案在 Interpack 2023 上亮相，幫助提高產(chǎn)品質(zhì)量與安全性。

德國吉森。2023 年 5 月 4日 — Mettler-Toledo 產(chǎn)品檢測部門在 Interpack 2023 上展示各種獨立與完全集成式自動化智能產(chǎn)品檢測系統(tǒng)。在 11 號展廳 A60 展位展示的先進產(chǎn)品檢測技術(shù)旨在幫助食品生產(chǎn)商提高生產(chǎn)效率、提高產(chǎn)品安全性、保護品牌聲譽以及降低召回風(fēng)險。這套技術(shù)為從配料階段到包裝整個過程提供了高性能檢測能力。在 Interpack 上推出的主要新技術(shù)包括：

· X 射線檢測 — X2 系列具有出色的檢測靈敏度性能與更強的產(chǎn)品質(zhì)量控制能力，有助于減少產(chǎn)品召回。X2 系列目前包括兩個 X 射線檢測系統(tǒng)，分別是 X12 與 X32，這種面向未來的技術(shù)是一種經(jīng)濟高效的污染物檢測與質(zhì)量控制解決方案。

· 金屬檢測 — 創(chuàng)新的 SENSE? 軟件增強功能為 Mettler-Toledo M30 R 系列金屬檢測系統(tǒng)提供了更高的金屬檢測保護與性能。這款軟件可以提高 M30 R 系列的自動化水平，并且以經(jīng)濟劃算的方式實現(xiàn)合規(guī)，以滿足希望提高生產(chǎn)效率的生產(chǎn)商的需求。

“我們很高興在 Interpack 上展示產(chǎn)品檢測技術(shù)方面的這些創(chuàng)新成果。”德國 Mettler-Toledo 產(chǎn)品檢測營銷主管 Rainer Mundt 說道?！拔覀冊O(shè)計了許多新的檢測解決方案，以幫助那些希望提高生產(chǎn)效率、節(jié)省利潤成本、提高食品安全性以及促進合規(guī)性的食品生產(chǎn)商實現(xiàn)真正的改變。通過展示我們的一系列檢測系統(tǒng)與數(shù)據(jù)管理軟件，我們可以幫助食品生產(chǎn)商朝著數(shù)字化與可持續(xù)發(fā)展的未來邁進。”

前往 Interpack A60 展位的參觀者可以目睹到：

X 射線檢測解決方案不僅具有污染物檢測功能

全新的 X2 系列亮相展臺，該系列經(jīng)過設(shè)計可以檢測中小型包裝產(chǎn)品以及寬度為 300 毫米與 400 毫米的輸送帶。X2 系列中的 X 射線檢測解決方案能夠始終如一地提供高性能檢測功能，從而幫助確保食品的安全性與質(zhì)量。該系統(tǒng)的一個重要功能是 ContamPlus? 軟件，該軟件可以增強檢測能力，從而識別各種污染物，包括玻璃、金屬、礦石、鈣化骨、高密度塑料與橡膠化合物等。X2 系列分為兩種型號：

· X12 — 具有多種功能的單通道 X 射線檢測系統(tǒng)，可以經(jīng)濟有效地檢測污染物與進行質(zhì)量控制。

· X32 — 先進的 X 射線解決系統(tǒng)，分為標(biāo)準(zhǔn)配置與定制配置，具有單通道或多通道檢測能力以及完整性檢查功能，具有出色的檢測性能。

除了新的 X2 系列之外，Mettler-Toledo 還為食品生產(chǎn)商提供了 X34C 緊湊型 X 射線檢測系統(tǒng)。X34C 可以在快速生產(chǎn)時檢測獨立包裝小零食與糖果中的異物。因此，在對單個產(chǎn)品進行流動包裝或密封后，X34C 可以立即為客戶進行經(jīng)濟有效的檢測。由于 X34C X 射線檢測系統(tǒng)采用緊湊型設(shè)計，長度僅為 700 毫米，因此非常適合在空間非常有限的生產(chǎn)線上使用。X34C 支持高達(dá)每分鐘 120 米的輸送帶速度。這樣可以將 X 射線檢測同許多成型、灌裝與封口機（例如在糖果行業(yè)中用于包裝單個產(chǎn)品的機器）的高速相匹配。

Mettler-Toledo 憑借 X36 X 射線檢測系統(tǒng)采用的 DXD 與 DXD+，提供了強大的 X 射線檢測解決方案，該解決方案采用雙能檢測機技術(shù)，可以檢測包裝食品中的低密度污染物。新技術(shù)可幫助食品生產(chǎn)商避免產(chǎn)品召回、減少食品浪費造成的非必要成本、提高產(chǎn)品可靠性以及加強品牌保護。DXD 與 DXD+ 雙能檢測機技術(shù)經(jīng)過優(yōu)化，可以檢測多種異物，例如：骨頭、低礦物玻璃與橡膠以及各種塑料。這些類型的異物往往難以檢測，因為檢測重疊與多紋理產(chǎn)品（例如：意大利面、雞胸肉、香腸與冷凍馬鈴薯制品）時會生成復(fù)雜的 X 射線圖像。

金屬檢測系統(tǒng)可準(zhǔn)確識別金屬

M30 R 系列金屬檢測系統(tǒng)是首個采用創(chuàng)新與突破型 SENSE? 軟件的產(chǎn)品系列。在 Interpack 上展示的是采用最新 SENSE? 軟件的升級產(chǎn)品，具有更高的生產(chǎn)效率與合規(guī)性功能。全新的智能 SENSE? 軟件采用功能強大的算法，有助于為各類金屬污染物提供出色的檢測靈敏度。在 Interpack 上循環(huán)展示的 M30 R 系列采用 ProdX? 技術(shù)，因此觀展者可以見證最新型號的金屬檢測設(shè)備如何能夠幫助實現(xiàn)數(shù)字化目標(biāo)以及提高生產(chǎn)效率。

這些智能系統(tǒng)適用于希望檢測金屬污染物，并且具有出色的檢測靈敏度與面向未來靈活性的食品生產(chǎn)商。擁有 M30 R 系列之后，客戶可以根據(jù)生產(chǎn)與合規(guī)要求以及預(yù)算因素選擇金屬檢測機。

在今年展臺上亮相的其中一個系統(tǒng)是 M33R 優(yōu)選型金屬檢測機，該型號頻率高，可提高對干燥或深度冷凍產(chǎn)品的靈敏度。此外，它還具有可擴展的 I/O 與模塊化升級功能，可幫助食品生產(chǎn)商提高生產(chǎn)效率與降低總擁有成本。 

觀展者還可以目睹 M34R 優(yōu)選型金屬檢測機的風(fēng)采，該型號采用雙頻同步技術(shù)，有助于減小產(chǎn)品效應(yīng)，特別適用于苛刻應(yīng)用。與傳統(tǒng)的單頻系統(tǒng)相比，該解決方案的檢測靈敏度更高，球面靈敏度提高了 25%，并明顯降低了誤剔率。典型應(yīng)用為潮濕與/或?qū)щ姰a(chǎn)品，例如：肉類、家禽、海產(chǎn)品與乳制品，以及采用金屬膜包裝的食品。所有 M30 R 系列金屬檢測機還可以與各種輸送機集成，包括 Mettler-Toledo GC 系列。

此外，Mettler-Toledo 還展示一款采用 ATS（自動測試系統(tǒng)）的自由落體式金屬檢測系統(tǒng)，該系統(tǒng)在 CFIA 2019 上榮獲健康、安全與環(huán)境質(zhì)量創(chuàng)新獎。使用 ATS，生產(chǎn)商可以通過自動進給測試件縮短測試時間，從而明顯減少停機時間與幫助提高生產(chǎn)效率。此外，更準(zhǔn)確的結(jié)果與一致的測試過程可以為合規(guī)提供更多優(yōu)勢。

使用自動檢重秤進行精確稱重

現(xiàn)在，所有 Mettler-Toledo 動態(tài)檢重秤均配備獲得專利的 FlashCell? 電磁補償力 (EMFR) 稱重傳感器技術(shù)。該技術(shù)能夠以每分鐘處理多達(dá) 800 個包裝的速度進行精確稱重。在 Interpack，觀展者可以體驗 FlashCell? 與沖洗型自動檢重秤的運行情況，該自動檢重秤專為惡劣的生產(chǎn)環(huán)境而設(shè)計，支持高強度與頻繁清潔，同時具有可靠的準(zhǔn)確度。

使用數(shù)據(jù)管理軟件實現(xiàn)無紙化作業(yè)

借助 ProdX?，食品生產(chǎn)商可從全面的產(chǎn)品檢測管理中獲益，包括廣泛的安全功能、數(shù)字化跟蹤與追溯、性能測試的自動記錄以及測試與合規(guī)性數(shù)據(jù)的實時記錄。高度直觀的軟件可提供合規(guī)所需的關(guān)于產(chǎn)品剔除事件的無紙化記錄，這意味著生產(chǎn)商可以節(jié)省填寫表格、歸檔與整理信息以進行報告與趨勢分析的時間。ProdX? 基于工業(yè) 4.0 機器與機器之間安全通信的原則，為與區(qū)塊鏈技術(shù)的連接做好準(zhǔn)備。該軟件可幫助實現(xiàn)食品安全合規(guī)性數(shù)字化，縮短合規(guī)性審計時間，并有助于加快產(chǎn)品召回。

循環(huán)展示

Mettler-Toledo 循環(huán)展示其各種產(chǎn)品檢測解決方案，將其與 X32 X 射線檢測系統(tǒng)、M34R 優(yōu)選型金屬檢測機以及自動檢重秤連接。所有這些解決方案均與實際產(chǎn)品一起實時運行，并與數(shù)據(jù)管理軟件 ProdX? 連接，實時模擬結(jié)果。

可直接從展位購買

在 Interpack 上，可以在展臺以折扣價直接購買一些 Mettler-Toledo 智能產(chǎn)品檢測解決方案。歡迎前往 11 號展廳A60 展位了解更多信息。

記者活動通知

Mettler-Toledo 是“節(jié)約糧食”倡議的成員，該倡議旨在減少產(chǎn)品與食品浪費。在 5 月 9 日 （星期二）上午 10 點 45 分舉行的“聚焦演講與趨勢”活動上（Nordbahnhof 入口區(qū)域），Mettler-Toledo 市場經(jīng)理 Adam Green 將發(fā)表關(guān)于“X 射線檢測如何幫助提高生產(chǎn)效率、減少食品浪費以及確保產(chǎn)品安全”的演講。