“小而精”是手工啤酒區(qū)別于“工業(yè)啤酒”的鮮明特性，這個特性導致無論是原材料的選擇和配比，還是生產工藝、灌裝甚至是銷售模式都有很大區(qū)別。以手工啤酒的灌裝設備為例，它首先要足夠“小”，還要足夠的靈活。那么市場上都有哪些優(yōu)秀的精釀啤酒灌裝設備呢？
德國灌裝設備供應商科埃斯KHS專為小規(guī)模啤酒灌裝設計研發(fā)的Innofill CAN Compact設備就是個中典范，主要滿足10,000-48,000罐/小時的中、低速產能需求。它足夠“小”，在運輸過程中，灌裝機與卷封機的緊湊型組合，如同單機只用一個集裝箱，就可實現(xiàn)整體打包運輸。同時，無需復雜的安裝調試流程，Innofill CAN Compact設備即插即生產，為客戶提供了極大便利。
另外，他又足夠“靈活”，使用帶有PTFE伸縮接頭（特氟龍）的無間隙鐘形導向裝置，以及電控氣動提升和定位，用于易拉罐密封的鐘形密封罩。灌裝閥中同樣使用PTFE材料，例如灌裝閥活塞的密封和氣膜。因此在切換產品過程中，幾乎不會對風味產生任何影響。這對釀造不同口味的啤酒以及混合啤酒的釀造企業(yè)來說有特別的意義。
除外資企業(yè)外，我們國內也有很多優(yōu)秀的設備供應商提供性能優(yōu)良的易拉罐灌裝設備。
青島福安達推出的LGZ-12P易拉罐自動灌裝機，采用可編程控制器全過程自動控制；12工位，每次灌裝12罐；酒損低，工作效率高；可根據(jù)客戶罐型定做；內含灌裝、管路清洗程序；帶有自動輸送鏈道；帶有液晶觸摸屏，操作簡單；既可人工放罐，自動灌裝，也可人工放蓋，自動旋蓋。
張家港貝爾德飲料機械有限公司生產的含氣易拉罐啤酒灌裝機，主要用于馬口鐵制成三片易拉罐飲料的沖洗、灌裝、封蓋。具有設備性能穩(wěn)定、結構先進、工作平穩(wěn)、操作安全、維修方便、能無級調速，生產效率高，符合食品衛(wèi)生標準。
張家港市裕豐飲料機械有限公司生產的易拉罐二合一啤酒灌裝機，由灌裝和封口組成，PLC控制，觸摸屏操作，采用專業(yè)啤酒置換閥，首先用二氧化碳置換易拉罐中的空氣，避免啤酒罐裝時罐內空氣氧化啤酒，影響啤酒口感和保質期。封口部分壓頭封輪采用進口材質，單個使用壽命為500萬個罐子。灌裝部分和封口部分均可做升降，方便客戶不同罐高的使用。
