2024年7月24日，第三屆國際綠色零碳節(jié)暨ESG領袖峰會在北京盛大召開，本次峰會以"邁向碳中和之路"為主題，由數(shù)央網(wǎng)、數(shù)央公益與國內多家主流媒體聯(lián)合主辦。在此次峰會上，上海太太樂食品有限公司（以下簡稱：太太樂）一舉奪得"2024 ESG典范企業(yè)獎"與"2024綠色智造典范獎"兩項殊榮。
ESG領域深耕，鑄就實踐典范之路
ESG是追求經(jīng)濟、環(huán)境、社會綜合價值最大化的發(fā)展理念，在"雙碳"戰(zhàn)略的大浪潮下，關注ESG發(fā)展已成為全球共識性的重要理念，企業(yè)在追求經(jīng)濟利益最大化的同時，越來越需要綜合考慮環(huán)境、社會以及企業(yè)治理能力等因素。太太樂作為調味行業(yè)深入踐行綠色理念的先行者之一，始終將"可持續(xù)"視為企業(yè)發(fā)展的基石。其ESG實踐不僅是在積極回應社會責任，更是多年來驅動企業(yè)長遠發(fā)展的內在動力。
近年來，太太樂緊跟全球綠色發(fā)展趨勢，不斷深化ESG舉措，從低碳制造、可持續(xù)包裝、綠色物流和內外部溝通四大領域實現(xiàn)突破。通過與電力集團簽署市場化售電合同、與東達物流開展綠色合作、積極探索氫能源車的使用等方式，太太樂在節(jié)能減排方面取得了顯著成效。
綠色生產(chǎn)是太太樂ESG戰(zhàn)略的核心環(huán)節(jié)。通過引進先進技術和設備，太太樂在生產(chǎn)過程中實現(xiàn)了顯著的節(jié)能減排效果。例如，實施流化床冷凝水熱能回收項目，利用冷凝水余熱預熱新風，有效降低了蒸汽用量，達到了節(jié)能降耗的目的。同時，太太樂對鍋爐燃燒器、空壓機、蒸雞箱等關鍵設備進行升級換代，將綠色環(huán)保理念融入每一個生產(chǎn)細節(jié)，確保生產(chǎn)過程低碳高效。
在可持續(xù)發(fā)展的道路上，太太樂不僅關注產(chǎn)品的綠色轉型，還致力于推動循環(huán)經(jīng)濟和綠色消費。通過研發(fā)團隊的不懈努力，太太樂成功實現(xiàn)了高阻隔膜的創(chuàng)新應用，為可持續(xù)包裝領域注入了新的活力。這一新型材料的運用，巧妙地將原本難以回收的鋁箔復合包裝袋升級為可回收再生設計，實現(xiàn)了資源的有效循環(huán)利用，目前，這一環(huán)保新包裝已廣泛應用于太太樂的蔬之鮮、蘑菇精等素鮮產(chǎn)品，為消費者提供了更加綠色、健康的選擇。
太太樂還積極為市民提供有意義的可持續(xù)生活體驗，攜手"愛回收"舉辦線下社區(qū)活動，讓現(xiàn)場參與活動的居民了解廚房可回收物的利用價值，同時通過展示素食輕食、環(huán)保家居用品和減墨環(huán)保包裝等創(chuàng)新產(chǎn)品，進一步推廣了資源循環(huán)利用和低碳生活的理念，提高公眾對可持續(xù)發(fā)展的認知和意識。今年世界地球日到來之際，太太樂更是聯(lián)合愛回收推出了「塑料返航新生」活動，通過回收再利用的方式，將廢棄的塑料軟包裝轉化為再生塑料花盆套裝，賦予它們新的生命和價值。
此外，太太樂自2022年9月發(fā)起"愛心廚房"公益項目，以實際行動踐行著對特殊兒童的深切關愛，助力他們在成長的道路上更加自信、堅強。同時，太太樂也積極倡導社會價值，讓商業(yè)的力量與公益的溫暖并行不悖。目前，已有五家太太樂"愛心廚房"分別在上海、云南、四川落成。
綠色智造，新質生產(chǎn)力賦能發(fā)展
太太樂深諳綠色智造不僅僅是生產(chǎn)方式的變革，更是企業(yè)核心競爭力的提升。太太樂在綠色智造上始終秉持高標準、嚴要求，不斷引進國際先進技術和理念，推動生產(chǎn)過程向綠色化、智能化升級。此次榮獲"2024綠色智造典范獎"，是對太太樂在綠色智造領域創(chuàng)新實踐的充分認可。
綠色發(fā)展是高質量發(fā)展的底色，新質生產(chǎn)力本身就是綠色生產(chǎn)力。在新質生產(chǎn)力的推動下，太太樂不斷深化綠色科技創(chuàng)新，推動生產(chǎn)方式向智能化、綠色化轉型。通過引入智能化生產(chǎn)線和自動化控制系統(tǒng)，實現(xiàn)了生產(chǎn)過程的精準控制和高效運行，既提升了產(chǎn)品質量和生產(chǎn)效率，又進一步降低了能耗和排放。
"智造"理念貫穿于太太樂的產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售的全生命周期，優(yōu)化并提升了業(yè)務流程，確保了生產(chǎn)安全，智能工廠的建設，為太太樂帶來了生產(chǎn)效率、運營成本和綜合能效的持續(xù)優(yōu)化。
2023年，上海太太樂智能工廠入選《上海市級智能工廠名單》，同年，太太樂福賜特憑"產(chǎn)線柔性配置"項目的優(yōu)秀表現(xiàn)，入選《智能制造示范工廠揭榜單位名單》，彰顯了太太樂在制造能力、技術創(chuàng)新、管理模式及可持續(xù)發(fā)展方面的強勁實力。
除了智能制造，太太樂還非常注重產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)的協(xié)同合作，共同構建綠色供應鏈體系。此前太太樂便以其卓越的管理成效榮獲了"上海市2022年度綠色供應鏈管理企業(yè)"的最高五星評級。
展望未來，太太樂將持續(xù)踐行可持續(xù)發(fā)展理念，深化ESG戰(zhàn)略與綠色智造實踐，為全球綠色低碳轉型貢獻力量。在碳中和征程中，太太樂將以堅定步伐、務實行動，相信在太太樂等企業(yè)的共同努力下，一個更綠色、低碳、可持續(xù)的未來正向我們走來。
