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傳遞自然精粹，匯入優(yōu)質(zhì)香精——ADM發(fā)力柑橘香精市場

來源: 食品飲料工程作者: 傅昆時間：2020-11-07 14:08:31點(diǎn)擊：2782

食品飲料工程

追求創(chuàng)新和健康的消費(fèi)趨勢，始終是食品飲料行業(yè)的重要驅(qū)動力。

如今，隨著消費(fèi)者健康配料的需求，加工商們需要提供創(chuàng)新的口味來迎合不斷變化的大眾喜好。其中，柑橘作為食品飲料中極其重要和受歡迎的風(fēng)味，一直備受關(guān)注。根據(jù) Future Market Insights 的預(yù)測，全球柑橘香精市場在未來十年將繼續(xù)擁有 3.5% 的年復(fù)增長，達(dá)到約 40 億美元的規(guī)模。

柑橘類水果風(fēng)味清新自然，酸甜可口，是消費(fèi)者食用最廣泛的水果品類之一。而其中蘊(yùn)含的豐富維生素 C，具有美白、抗氧化及提高機(jī)體免疫力等作用。對于柑橘香精的加工商而言，如何保證原料供應(yīng)穩(wěn)定、可持續(xù)和可追蹤，如何打造更多風(fēng)味品種，正是贏得這一市場的關(guān)鍵。

在全球領(lǐng)先的柑橘香精提供商 ADM 看來，柑橘是食品飲料行業(yè)的一種重要口味，是滿足不斷變化的消費(fèi)者口味和健康需求的關(guān)鍵之一。

ADM 一直致力于為消費(fèi)者及客戶提供品質(zhì)上乘、供應(yīng)穩(wěn)定的食品飲料原料。一方面，作為柑橘供應(yīng)市場最大的參與者，ADM 通過對柑橘香精產(chǎn)品的上下游垂直整合，以及長期戰(zhàn)略合作伙伴渠道，致力于確保廣泛且穩(wěn)定的供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)，及時有效的把握柑橘市場動向。ADM位于北美及歐洲的兩大柑橘原料生產(chǎn)基地，始終以其高產(chǎn)量且專業(yè)全面的生產(chǎn)處理能力，為柑橘香精市場提供品種齊全的各類單/多倍油、提取物、餾分及分離物。另一方面，基于 ADM 遍布全球各地的創(chuàng)香中心，通過全球化的信息共享并結(jié)合本土創(chuàng)香專家對各地的風(fēng)味趨勢和口味偏好的理解，不斷為本地客戶提供專業(yè)的服務(wù)和建議。

ADM Citrus 基于對終端消費(fèi)者趨勢及柑橘市場的洞察力，致力于運(yùn)用豐富的柑橘香精原料，結(jié)合深入的技術(shù)專長及創(chuàng)香能力，為消費(fèi)者呈現(xiàn)風(fēng)味純正、品種齊全、供應(yīng)穩(wěn)定的柑橘產(chǎn)品。

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