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瓶裝水是我國軟飲料行業(yè)收入規(guī)模最大的子行業(yè)。弗若斯特沙利文數(shù)據(jù)顯示，中國瓶裝水市場規(guī)模2020年超過2000億元，2024年將達到3371億元，是中國飲料行業(yè)的重要發(fā)展引擎。

近年來，隨著消費升級及消費者對于高品質(zhì)飲用水的認知度越來越高，人們對飲用水的需求已經(jīng)從基礎(chǔ)補水發(fā)展到追求品質(zhì)內(nèi)涵。在此背景下，瓶裝水行業(yè)競爭正在聚焦天然礦泉水市場。

近日，恒大冰泉新裝上市偏硅酸型天然礦泉水“深礦泉”，售價為2元一瓶（500ml）。消息一經(jīng)公布，迅速引發(fā)了業(yè)內(nèi)的熱議。恒大冰泉“2元水我喝真礦泉”的市場策略，不僅在產(chǎn)品端給消費者帶來高品質(zhì)的天然礦泉水，品牌所釋放的“小米效應(yīng)”更被認為是對天然礦泉水市場的“降維打擊”，甚至會影響整個中國瓶裝水市場格局。

天然礦泉水成為市場新寵  恒大冰泉“降維打擊”

目前在國內(nèi)市場上的瓶裝水品牌數(shù)不勝數(shù)，但統(tǒng)分下來分為四類：天然礦泉水、純凈水、天然水和其它飲用水。這些比比皆是的選擇，讓消費者眼花繚亂。事實上，在《生活飲用水衛(wèi)生標準》中，對各類水的健康指數(shù)進行了排序。

具體來說，純凈水是通過反滲透、離子交換、蒸餾等工藝制備出來的、去除了絕大多數(shù)雜質(zhì)的水，大多數(shù)純凈水里頭的礦物質(zhì)與微量元素也不可避免的被人工去除掉了；天然水是以水井、山泉、水庫、湖泊或高山冰川等，且未經(jīng)過公共供水系統(tǒng)的自然來源的水。然而其礦物質(zhì)含量在最新國家標準下也達不到礦泉水的要求。

相比以上兩種瓶裝水品類，天然礦泉水的水源是從地下深處自然涌出的或鉆井采集的水，天然礦物質(zhì)和微量元素符合國家要求，是國家珍貴的水氣礦產(chǎn)資源，且儲量稀少，被納入礦產(chǎn)資源管理范疇，受到政府嚴格的控制和管理及保護。

企業(yè)要獲得政府部門頒發(fā)的采礦證才可以開發(fā)，需要巨大投資、嚴謹專業(yè)接近苛刻的水質(zhì)評估及復(fù)雜的審核流程，是任何水種都不可比擬的。因此經(jīng)營門檻更高，市場天然礦泉水同類產(chǎn)品零售價普遍較高。

從近兩年的市場數(shù)據(jù)表現(xiàn)來看，天然水和天然礦泉水的增幅在行業(yè)內(nèi)表現(xiàn)不俗，但天然礦泉水則是被業(yè)內(nèi)看好的未來增長潛力較大的板塊。因此也直接拉高了居民的消費門檻。

弗若斯特沙利文數(shù)據(jù)顯示，2015-2019年天然礦泉水品類CAGR高達18.4%，在包裝水大類中增速僅次于天然水，并預(yù)計2019-2024年的CAGR仍將保持兩位數(shù)增長。

天然礦泉水備受市場青睞，但往往在超市，我們經(jīng)常能看到，消費者嘴里喊著買礦泉水，手里拿到的卻是純凈水或是其他包裝飲用水，根本搞不清楚各水種之間的區(qū)別。

如何對應(yīng)對瓶裝水消費市場“水盲”較多的現(xiàn)實，教育消費者什么才是真正好的天然礦泉水，從而在林林總總的瓶裝水中脫穎而出，是品牌主們需要思考的問題。

“恒大冰泉”新裝上市偏硅酸型天然礦泉水“深礦泉”，以2元一瓶（500ml）的價格策略，讓消費者可以體驗到物美價廉的產(chǎn)品，而這無疑是恒大冰泉對國內(nèi)礦泉水市場展開的降維打擊。

布局優(yōu)質(zhì)水源地 打造高品質(zhì)天然礦泉水

恒大冰泉深礦泉專注天然礦泉水品類，為了給消費者帶來一瓶高品質(zhì)天然礦泉水，花重金通過甄選優(yōu)質(zhì)水源，布局了吉林長白山、江西井岡山和湖北神農(nóng)架等優(yōu)質(zhì)水源地，擁有得天獨厚的資源優(yōu)勢，而這也讓恒大冰泉搶占了市場先機。

除了布局優(yōu)質(zhì)水源地，恒大冰泉還斥巨資對水源地進行開發(fā)、建設(shè)和環(huán)境保護。以長白山水源地為例，恒大冰泉位于長白山原始森林中深達1600米的純天然3級水源保護地，極凈無污染，與歐洲阿爾卑斯山、俄羅斯高加索山一并被公認為世界三大優(yōu)質(zhì)水源地，為其源源不斷地提供了經(jīng)過地下火山巖長期磨礪、循環(huán)、吸附、溶濾而產(chǎn)出的珍貴的7℃恒溫火山巖冷泉。恒大冰泉鋪設(shè)了六十多公里的不銹鋼管道，結(jié)合自主專利取水工藝，避免水源與空氣接觸，確保水質(zhì)無污染。

在產(chǎn)品規(guī)格上，為了滿足不同消費場景，除了常規(guī)的350ml，550ml，可以滿足日常飲用、品茶、泡咖啡、商務(wù)洽談、高端會議等不同場景的使用需求；恒大冰泉深礦泉還推出了1.25L、4L、12L的大包裝，可以方便家庭用戶享受高品質(zhì)天然礦泉水，不僅可以日常飲用，還可以用來煮粥煲湯，從而更好的釋放食材美味與營養(yǎng)。

2元/500ml定價策略 助推天然礦泉水普及

在中國瓶裝水市場，天然礦泉水因其成本高，均價處于3元/500ml以上的高位。而進口天然礦泉水價格更為高昂，以法國依云礦泉水為例，在歐洲市場售賣價格相當之低，在TESCO超市售賣500ml*6瓶規(guī)格只需2.3英鎊，約3 元/500ml (人民幣）/瓶。但在國內(nèi)零售市場，同規(guī)格依云礦泉水的價格近10元 (人民幣)/瓶，遠超出大多數(shù)國人對一瓶礦泉水的心理價格，而這也成為制約其推廣的主要原因。

為了解決健康飲水的高需求與天然礦泉水消費量低之間的矛盾，恒大冰泉憑借對優(yōu)質(zhì)水源的數(shù)量優(yōu)勢、品牌多年沉淀的市場號召力和在礦泉水開采上的強勢話語權(quán)，降維打擊市場。恒大冰泉深礦泉新裝一經(jīng)上市，便打出了高性價比的2元/500ml售價策略，喊出了“2元水我喝真礦泉”的營銷口號，按純凈水的售價提供健康品質(zhì)的偏硅酸型純天然礦泉水，打造出礦泉水行業(yè)的“小米”典范。憑借著“做全球最好的手機，只賣一半的價格，讓每個人都能買得起”的創(chuàng)業(yè)夢想，小米手機成功打造出“小米效應(yīng)”的商業(yè)模式標簽?！靶∶仔?yīng)”的深刻價值內(nèi)涵不僅僅在于擁有能與全球大牌比肩的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品性能和極為親民的價格，更源于“為發(fā)燒而生”的用戶思維?！靶∶住钡拿摲f而出直接得益于敏銳洞察到了智能手機年輕發(fā)燒友內(nèi)心的消費渴求，成功占位了市場的空白機會點。恒大冰泉深礦泉的健康品類策略精準把握了當下追求健康品質(zhì)生活的年輕消費群對營養(yǎng)型天然礦泉水的消費渴望，與當年小米手機的前瞻性戰(zhàn)略決策異曲同工。

恒大冰泉深礦泉的品類布局和售價策略，不僅創(chuàng)造了顛覆整個礦泉水行業(yè)競爭格局的歷史，大大推動了天然礦泉水品類在飲用水市場的全面普及，帶來了礦泉水品類高速增長勢頭，同時也徹底顛覆了礦泉水的消費形態(tài)和市場的消費思維定式，為國民健康生活方式的推廣和普及發(fā)揮了積極助力。而對于消費者而言，同樣是花2元錢，為什么不買天然礦泉水來喝呢？

恒大冰泉深礦泉的天然礦泉水品類策略，從天然礦泉水的營養(yǎng)價值維度，不僅彰顯了深礦泉的優(yōu)質(zhì)、純天然、營養(yǎng)健康的產(chǎn)品力，基于水源的開采高門檻和高難度，也展示出品牌在國內(nèi)瓶裝飲用水市場的價值，更代表了品牌掌握了市場的強勢話語權(quán)。產(chǎn)品力、品牌價值和品牌的話語權(quán)立體構(gòu)建起了恒大冰泉深礦泉的市場核心競爭力。

業(yè)內(nèi)觀點認為，恒大冰泉 2元/500ml售價的“小米效應(yīng)”，將會顛覆天然礦泉水行業(yè)競爭格局的歷史，同時也將大大推動天然礦泉水品類在飲用水市場的全面普及。

結(jié)語

恒大冰泉此次新裝上市的深礦泉持續(xù)發(fā)力天然礦泉水，不僅抓住了全民大健康的趨勢，而且基于其優(yōu)質(zhì)的水源及較高的市場準入門檻，更能凸顯品牌的核心競爭力，從而在飲用水市場的高位增長風口成功占據(jù)引領(lǐng)行業(yè)成功突圍的領(lǐng)軍品牌地位。

同時，恒大冰泉深礦泉2元/500ml售價的“小米效應(yīng)”不僅創(chuàng)造了顛覆整個礦泉水行業(yè)競爭格局的歷史，大大推動了天然礦泉水品類在飲用水市場的全面普及，帶來了礦泉水品類高速增長勢頭，也徹底顛覆了礦泉水的消費形態(tài)和市場的消費思維定式，為國民健康生活方式的推廣和普及發(fā)揮了積極助力。

作為中國天然礦泉水市場上的高品質(zhì)的代表, 恒大冰泉通過此次發(fā)力，一定會在中國瓶裝水市場中強勢突圍，并成為礦泉水市場里標桿和領(lǐng)航者，讓我們一起拭目以待。