食品機械

隨著人們生活水平不斷提高，對啤酒的需求量越來越大，人們喜歡在工作之余，閑暇時光小酌幾杯，亦或是在一些酒吧等娛樂場所喝個痛快，這就形成了非常穩(wěn)定的供需市場，那么對于啤酒生產(chǎn)商而言，想要提高產(chǎn)量就必須使用啤酒設(shè)備，機械化不僅僅能夠提高產(chǎn)量，還能夠殺菌消毒，隔絕空氣當中的有害物質(zhì)，那么常見的啤酒設(shè)備型號比較多，生產(chǎn)廠價可以根據(jù)需求來進行選擇。

商用啤酒機械設(shè)備是市面當中最通用的，這種啤酒設(shè)備常用的容量是五百升，而這種機械設(shè)備也被分為兩種，一種是兩鍋三器，這種設(shè)備通常是美國生產(chǎn)和德國生產(chǎn)兩種。還有一種是一體機，一體機是由發(fā)酵罐和糖化罐組成，可以有效提高啤酒發(fā)酵的速度和生產(chǎn)量，在商用啤酒市場當中最為常見。啤酒生產(chǎn)商可根據(jù)自身生產(chǎn)啤酒的類型，市場供應(yīng)量來選擇設(shè)備，這樣才能夠提高生產(chǎn)率。

兩鍋三器這種啤酒設(shè)備因為容量比較大，所以占地面積也非常大，如果生產(chǎn)廠房面積不大的話，放這種啤酒設(shè)備操作起來會非常繁瑣，這種設(shè)備比較適合大型的啤酒生產(chǎn)廠家，而剛剛興起的小型啤酒廠家比較適合使用一體機，因為一體機的占地面積比較小，無論是糖化罐還是發(fā)酵罐，操作性非常簡單，無需耗費過多的時間去學習，直接上崗操作即可。非常事業(yè)，剛剛創(chuàng)業(yè)的啤酒廠家，不僅能夠提高生產(chǎn)量，還可以降低人工成本。

無論廠家使用哪種型號的啤酒設(shè)備，都必須使用食品級不銹鋼，本身制作啤酒的麥芽屬于酸性物質(zhì)，長期儲存在啤酒設(shè)備當中會造成腐蝕，只有食品級不銹鋼，耐腐蝕性最強，可以抵抗麥芽汁當中的酸性，即使長時間使用也不容易現(xiàn)腐蝕生銹的現(xiàn)象。綜合來看，生產(chǎn)量高，廠房面積大的廠家適合使用兩鍋三器，可以大大提高生產(chǎn)效率。而小的廠家則使用一體機，不但經(jīng)濟實惠，還能滿足生產(chǎn)需要。