華凌牛業(yè)-第二十屆中國國際肉類工業(yè)展覽會于2023年4月20日至22日于青島世界博覽城隆重舉辦。為增加肉類行業(yè)企業(yè)貿易對接，促進肉類行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈健康發(fā)展，華凌牛業(yè)-第二十屆中國國際肉類工業(yè)展覽會全面升級，保證原有展會參展范圍，展覽面積擴大到10萬平米，全面升級展會行業(yè)覆蓋，融匯貫通全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，增設現(xiàn)代畜牧業(yè)科技成果展館（S2館）和預制食品·蛋品體驗展館（N2館）。
本次展會，預計展出面積10萬余平方米，超過1000家企業(yè)參與，同期召開100多場主題論壇、100余場新品發(fā)布會，現(xiàn)CIMIE 2023已進入籌備階段，我們誠摯邀肉類全產(chǎn)業(yè)鏈的服務商和供應商加入我們，來到活動現(xiàn)場。
CIMIW 2023獨創(chuàng)的“會展賽活”模式進一步升級，打造“展覽展示、會議論壇、貿易對接、榮譽表彰、競技比賽、科技推廣”六大主題活動，全面提高“目標受眾”的覆蓋范圍，擴大品牌影響力，打造肉類行業(yè)生態(tài)圈，推動肉類產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
主辦單位
世界肉類組織（IMS）
中國肉類協(xié)會（CMA）
協(xié)辦單位
烏拉圭國家肉類協(xié)會
法國豬業(yè)聯(lián)盟&法國畜牧及肉類協(xié)會
愛爾蘭食品局
澳洲肉類及畜牧業(yè)協(xié)會
英國農(nóng)業(yè)與園藝發(fā)展委員會
北美肉類協(xié)會
美國肉類出口協(xié)會
加拿大豬肉協(xié)會
加拿大牛肉國際協(xié)會
阿根廷牛肉推廣局
丹麥農(nóng)業(yè)和食品委員會
荷蘭肉類協(xié)會
西班牙白豬聯(lián)盟
新西蘭肉類工業(yè)協(xié)會
波蘭家禽商會
西班牙國家牛羊肉協(xié)會
中美農(nóng)業(yè)和食品合作項目
重要活動
1、展覽展示
第二十屆中國國際肉類工業(yè)展覽會（4月18-20日）
2、會議論壇
2023肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會
2023中國肉類食品行業(yè)專題發(fā)展研討會
華商-2023肉類工程高質量發(fā)展論壇
中國肉類可持續(xù)發(fā)展2023年度峰會
2023肉類冷鏈物流創(chuàng)新發(fā)展論壇
3、貿易對接
2023國家日主題研討會
2023攜手好食材 烹飪美食秀
2023火鍋嘉年華
2023預制食品大典
4、榮譽表彰
2023中國肉類食品行業(yè)先進個人（團體）頒獎
2023中國國際肉類產(chǎn)業(yè)周最受關注好食材頒獎
2023中國國際肉類產(chǎn)業(yè)周最受關注產(chǎn)品頒獎
2023第二十屆中國國際肉類工業(yè)展覽會最佳展臺頒獎
5、競技比賽
2023年中國技能大賽 —第六屆全國肉類行業(yè)（禽肉分割）職業(yè)技能競賽
2023年中國技能大賽 —第六屆全國肉類行業(yè)（牛肉分割）職業(yè)技能競賽
6、科技推廣
2023肉類產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展大講堂
2023中國國際肉類產(chǎn)業(yè)周新品發(fā)布會
2023中國國際肉類產(chǎn)業(yè)周技術論壇
展品范圍
1、畜禽生鮮肉及其副產(chǎn)品與技術
2、畜禽肉深加工肉制品與技術
3、禽蛋產(chǎn)品與技術
4、鮮凍畜禽肉產(chǎn)品及其副產(chǎn)品等進出口肉類產(chǎn)品
5、肉類加工食品配料（調味品、添加劑）與技術
6、畜禽屠宰加工、肉禽蛋深加工等的設備與設施
7、包裝技術與裝備及包裝材料
8、肉類冷鏈物流技術與設備設施
9、肉類行業(yè)無害化處理、綠色環(huán)保與資源綜合利用技術與設備
10、畜牧養(yǎng)殖及動物保健
11、肉類產(chǎn)業(yè)相關的自動化技術、信息化技術、數(shù)字化技術、智能化技術、平臺化技術及可追溯技術等現(xiàn)代新技術的應用與管理信息系統(tǒng)
12、大專院校、科研院所有關肉類科技成果的展示與推廣應用
13、種畜禽、商品畜禽養(yǎng)殖及生產(chǎn)資料。
14、動物保健生產(chǎn)加工、機械設備、材料。
15、畜禽飼料及加工機械設備、配方技術、飼料科技等。
16、畜牧生產(chǎn)與養(yǎng)殖工程及機械設備、器械、用具等。
17、畜牧科技成果(新產(chǎn)品、新技術、新成果、專利產(chǎn)品等)。
18、畜禽包裝機械設備與運輸裝備。
19、畜牧養(yǎng)殖環(huán)境保護與無害化處理綜合利用新產(chǎn)品新技術
20、預制食材：水產(chǎn)類、肉禽類、面點類、果蔬類；
21、方便主食：方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等；
22、速凍食品
23、自熱食品
