食品機(jī)械

全球乳制品貿(mào)易平臺5日公布的數(shù)據(jù)顯示，在最新一次拍賣中，全球乳制品交易價格指數(shù)下降0．4％，這是該指數(shù)自今年3月持續(xù)上漲以來首次出現(xiàn)連續(xù)兩次拍賣下滑。

在最新一次拍賣中，具有指標(biāo)意義的全脂奶粉交易平均價格為每噸3111美元，比上一次拍賣上漲2．6％。全脂奶粉價格是恒天然等大型乳制品企業(yè)決定原奶收購價的重要參考指標(biāo)。

不過，先前持續(xù)上漲的黃油、無水乳脂等乳制品價格均有所下滑。

分析師還表示，歐洲市場現(xiàn)存脫脂奶粉庫存較多，這也將影響未來乳制品國際交易價格。

從此次拍賣的買家來源看，來自東亞和中東的購買量有所增加。

全球乳制品貿(mào)易平臺由以新西蘭恒天然公司為首的國際乳制品賣家組成，一般每兩周組織一次乳制品拍賣，買家遍及全球90多個國家和地區(qū)，其拍賣價格直接影響全球乳制品定價。