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嘉士伯的高速模式
來源: fbe-china.com 時間:2019-11-20 00:00:00點擊:2145

為了讓酒店能夠給啤酒愛好者提供品種更加豐富的啤酒,嘉士伯開發(fā)了Draught Master系統(tǒng)。這種售酒系統(tǒng)可以保證灌裝在桶中的啤酒在開桶后保鮮30天(見文本框)。為了灌裝這種20升一次性PET桶,嘉士伯投資了一條克朗斯生產(chǎn)線。該生產(chǎn)線的設計能力為每小時500個PET桶。

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我對這套設備非常滿意。它灌裝精準,自動運行,并且非??煽?。Jeppe Holm-J?rgensen

在生產(chǎn)線中,一臺吹桶機將PET原坯吹制成20升桶,通過AirCo氣流輸送裝置將其提供給灌裝機。這臺灌裝機是一臺Modulfill VFS系列的定制機,配備18個經(jīng)過特殊改進、能力較大的灌裝閥。由于PET容器不能預抽真空,需要增加一個吹掃星輪。借助這個星輪,二氧化碳將容器中的空氣頂出,避免灌裝后的啤酒與氧接觸。這已經(jīng)是克朗斯為嘉士伯集團第三次提供這種定制灌裝機。這臺灌裝機與其前置的沖桶機以及后續(xù)的六頭封蓋機一起安裝在隔離間內。這臺機器采用壓蓋方式進行封蓋,桶蓋不是被旋緊,而是壓緊。

Martin Bjeld表示,嘉士伯為PET桶灌裝選擇克朗斯設備的原因非常明確:“非常簡單,因為克朗斯是唯一能夠為我們提供這種高能力和預期灌裝參數(shù)的短管灌裝機供貨商。”這套設備的第一任生產(chǎn)線線長Jeppe Holm-J?rgensen補充說:“我對這套設備非常滿意。它灌裝精準,自動運行,并且非常可靠?!?/p>

克朗斯是唯一能夠為我們提供這種工藝和能力的供貨商。

Martin Bjeld

灌裝結束后,容器懸掛在輸送帶上運走。一臺Variocart紙箱成型機準備紙箱,一臺Linapac II在完成飲料桶噴碼和貼標后每次同時將四個桶放入一個紙箱。稱重后,一臺Variocol完成封箱工作,紙箱表面同樣需要粘貼標簽?,F(xiàn)在,一臺機械手將15個紙箱碼放到一個托盤上,接下來,通過絲網(wǎng)進行加固。

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在生產(chǎn)線中,一臺吹桶機將PET原坯吹制成20升桶,通過AirCo氣流輸送裝置將其提供給灌裝機。

這臺灌裝機是一臺Modulfill VFS系列的定制機,配備18個經(jīng)過特殊改進、能力較大的灌裝閥。

Linapac II裝箱機在完成飲料桶噴碼和貼標后每次同時將四個桶放入一個紙箱。



一臺Variocart紙箱成型機準備紙箱。

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操作更加簡單

目前,克朗斯已經(jīng)利用新的克朗斯線生產(chǎn)48種SKU。從嘉士伯集團國外工廠利用槽車運來的啤酒也在這里灌裝到PET大桶中。因此在紙箱上也會出現(xiàn)我們熟悉的標識,例如,F(xiàn)eldschl??chen,Kronenbourg,Holsten,當然,還有Jacobsen Yakima IPA等精釀品牌以及Jacobsen小麥啤酒。這套克朗斯設備具有很高的生產(chǎn)能力,可以灌裝大量的產(chǎn)品。設備轉換到新啤酒品種的持續(xù)時間只需一個小時(包括刷洗)。

“我們希望更多的餐飲企業(yè)從鋁桶轉換到Draught-Master系統(tǒng)的塑料桶,因為其運作更加簡單”,Jeppe Holm-J?rgensen說,他負責四個生產(chǎn)班次,每班兩名操作工?!颁X桶是回收容器,需要用水和化學藥品進行刷洗,空桶需要堆放空間,并且很重?!?20升PET實桶的重量明顯比鋁桶輕。另外,PET桶是一次性包裝,操作處理以及物流運輸更加方便。

由于PET容器不能預抽真空,需要增加一個吹掃星輪。借助這個星輪,二氧化碳將容器中的空氣頂出,避免灌裝后的啤酒與氧接觸。

灌裝結束后,容器懸掛在輸送帶上運走。

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Fredericia工廠為灌裝提供大量的選項

嘉士伯共有員工超過4.1萬人,是全球第四大啤酒集團,該集團公司總計為150多個國家生產(chǎn)約140種品牌。除了啤酒,嘉士伯還在腓特烈西亞灌裝軟飲料。這里,還連接了一座高層貨架倉庫。兩條玻璃瓶線(分別用于回收瓶和一次性瓶)和兩條易拉罐線以及一條新的PET桶生產(chǎn)線在這里灌裝啤酒,總計七條生產(chǎn)線用于生產(chǎn)軟飲料,灌裝易拉罐、玻璃瓶和PET瓶,此外,還有一套扎啤桶設備和一套PET桶設備。

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