2022 年 9 月 26日，英國(guó)赫特福德郡羅伊斯頓 — 梅特勒托利多產(chǎn)品檢測(cè)事業(yè)部今日推出更為先進(jìn)的 X 射線檢測(cè)技術(shù)，改進(jìn)了包裝食品中低密度污染物的檢測(cè)能力。新技術(shù)將幫助食品制造商避免產(chǎn)品召回、減少不必要的產(chǎn)品成本浪費(fèi)、提高產(chǎn)品可靠性以及加強(qiáng)品牌保護(hù)。
全新的梅特勒托利多 DXD 與 DXD+ 雙能檢測(cè)技術(shù)經(jīng)過(guò)優(yōu)化的技術(shù)可識(shí)別鈣化骨、低礦物玻璃、橡膠與其他塑料等異物。這些類(lèi)型的污染物往往難以檢測(cè)，因?yàn)橹丿B與多紋理產(chǎn)品（例如：袋裝意大利面、雞胸肉、香腸與冷凍馬鈴薯制品）會(huì)生成“雜亂”或“嘈雜”的 X 射線圖像。
DXD 與 DXD+ 高品質(zhì)檢測(cè)技術(shù)，結(jié)合全新的梅特勒托利多 Advanced Material Discrimination 軟件工具，非常適合于此類(lèi)應(yīng)用。該軟件可幫助分離和去除 X 射線圖像中食品本身的影響，從而檢測(cè)是否存在任何密度較低的污染物。由于 DXD 和 DXD+ 檢測(cè)的準(zhǔn)確性與可靠性很高，因此食品制造商可以更加確信自己的產(chǎn)品對(duì)于消費(fèi)者是安全的，并且可降低誤剔率與減少產(chǎn)品浪費(fèi)，有助于快速獲得投資回報(bào)。
在梅特勒托利多進(jìn)行的測(cè)試中，這種全新技術(shù)的可靠性彰顯無(wú)疑，為了測(cè)試其檢測(cè)性能，在 650 克袋裝雞胸肉中隱藏了一系列不同的異物。下表說(shuō)明了這些結(jié)果：
在使用 500 克袋裝意大利面的測(cè)試中，更加形象地體現(xiàn)了對(duì)于低密度污染物的檢測(cè)：
必須注意的是，測(cè)試結(jié)果視各個(gè)應(yīng)用而定。上述測(cè)試結(jié)果僅供參考。
全新的檢測(cè)技術(shù)有兩個(gè)版本，為客戶提供了兩種級(jí)別的雙能 X 射線檢測(cè)性能：
· DXD：X 射線檢測(cè)性能優(yōu)，且價(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠；可以在與單能解決方案相同的環(huán)境中運(yùn)行，并且可以在通常高達(dá) 100 米/分鐘的生產(chǎn)線速度下使用。
· DXD+：適用于具有挑戰(zhàn)性應(yīng)用的可靠檢測(cè)技術(shù)；采集關(guān)于被檢測(cè)產(chǎn)品的更多數(shù)據(jù)，改進(jìn)后的圖像分析軟件可提供更清晰且分辨率更高的圖像； DXD+ 可在通常 45 米/分鐘的生產(chǎn)線速度下使用。
梅特勒托利多產(chǎn)品檢測(cè)部工程主管 Gareth Jones 介紹說(shuō)：“這是一項(xiàng)新技術(shù)，可以滿足市場(chǎng)對(duì)于 X 射線檢測(cè)的真正需求，能夠檢測(cè)各種包裝食品中的低密度污染物。DXD 與 DXD+ 在我們客戶面臨的具有挑戰(zhàn)性的應(yīng)用中，展現(xiàn)了良好的檢測(cè)水平。無(wú)論在經(jīng)濟(jì)還是在聲譽(yù)上都是有利的：它們可以更好地保護(hù)產(chǎn)品與品牌的可靠性，同時(shí)通過(guò)降低誤剔率和減少產(chǎn)品浪費(fèi)降低成本和減少浪費(fèi)。”
現(xiàn)在新購(gòu)梅特勒托利多 X35 X 射線檢測(cè)系統(tǒng)時(shí)，可以指定 DXD 與 DXD+ 雙能檢測(cè)機(jī)。由于自動(dòng)進(jìn)行作業(yè)設(shè)置，并且 Advanced Material Discrimination 軟件與現(xiàn)有梅特勒托利多 X 射線用戶所熟悉的 ContamPlus? 軟件之間具有相似性，因此只需對(duì)操作人員進(jìn)行少量的額外培訓(xùn)。
梅特勒托利多目前對(duì)這項(xiàng)新技術(shù)的潛在用戶提供個(gè)性化咨詢服務(wù)，包括在羅伊斯頓工廠提供的一對(duì)一咨詢服務(wù)，以及以遠(yuǎn)程虛擬方式提供的咨詢服務(wù)。咨詢將包括對(duì)客戶的實(shí)際產(chǎn)品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試，以及同 X 射線檢測(cè)領(lǐng)域的專(zhuān)家進(jìn)行交流的機(jī)會(huì)。