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“暗潮涌動(dòng)”的能量飲料市場,品牌如何彎道超車?
來源: 羅克韋爾自動(dòng)化作者: 羅克韋爾自動(dòng)化時(shí)間:2022-11-15 14:42:20點(diǎn)擊:805

羅克韋爾自動(dòng)化為安利能量飲料品牌業(yè)績提升提供助力,推動(dòng)食品和飲料行業(yè)發(fā)展,滿足飛速增長的需求


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隨著人們對健康生活的追求,運(yùn)動(dòng)已經(jīng)成為常態(tài),功能性飲料的市場需求也隨之直線上升,尤其是含維生素或礦物質(zhì)補(bǔ)充劑的飲料。同時(shí),由于疫情的爆發(fā),消費(fèi)者對于健康生活的態(tài)度與日俱增,不斷尋求更健康、更潔凈、更具可持 續(xù)性的產(chǎn)品,所以能量飲料的需求也呈現(xiàn)火爆之勢。 


安利公司旗下的 XS ? 品牌能量飲料旨在營造健康、積極的生活方式,體現(xiàn)安利品牌的創(chuàng)業(yè)精神。XS ? 品牌能量 飲料以無糖無碳水為賣點(diǎn),富含優(yōu)質(zhì)原料、草藥和 B 族維生素,代表著“助力事業(yè)成功的正能量”。


安利公司高級電氣工程師 Rob Dargie 表示 :“偉大的事業(yè)始于偉大的能量飲料”,這也是安利位于密歇根州亞達(dá)城的工廠需要快速增加產(chǎn)量的原因之一。 


在此之前,XS ? 能量飲料采用的是合作生產(chǎn)方式,而如今決策者們希望能夠走上自產(chǎn)之路,以實(shí)現(xiàn)更高的生產(chǎn)效率。 公司在其 100 英畝的園區(qū)內(nèi)投資了 1,500 萬美元,作為公司未來提升產(chǎn)能和業(yè)務(wù)規(guī)模的基石。而且,由于要生產(chǎn) 12 種不同的 XS ? 能量飲料,所以必須配備能夠適應(yīng)不同配方的靈活型系統(tǒng)。


Dargie 表示 :“操作員們目前正在體驗(yàn)一種先進(jìn)的、性能更可靠的過程控制系統(tǒng)所帶來的超凡品質(zhì)。讓生產(chǎn)更順暢,品質(zhì)更好,操作員效率更高,能夠進(jìn)行實(shí)時(shí)故障診斷,接近實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)全自動(dòng)化,這令我們獲益匪淺。我們的表現(xiàn)要好于以往任何時(shí)候,只要撥一下開關(guān),系統(tǒng)就能自行運(yùn)轉(zhuǎn)?!?/p>


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數(shù)字化轉(zhuǎn)型與未來工廠 

Dargie 表示 :安利公司已經(jīng)開始了為期五年的數(shù)字化轉(zhuǎn)型之旅,這也是安利力求實(shí)現(xiàn)能量飲料自產(chǎn)的另一個(gè)原因。目前公司面臨的挑戰(zhàn)是很難將傳統(tǒng) IT 系統(tǒng)和自制 OT / 制造 系統(tǒng)無縫串連成一條數(shù)字主線,尤其是在舊廠改造項(xiàng)目中。 


為了更好的面對數(shù)字化轉(zhuǎn)型的挑戰(zhàn),我們可以利用數(shù)字主線在整個(gè)組織中構(gòu)建不間斷的數(shù)據(jù)流,為整體運(yùn)營帶來更大的改進(jìn)和好處。這也就意味著我們可以跨價(jià)值鏈開展實(shí)時(shí)協(xié)作,以虛擬方式驗(yàn)證新的生產(chǎn)線和流程,簡化數(shù)據(jù)科學(xué)并提高制造靈活性。之后,隨著安利公司將此解決方案集成到其產(chǎn)品生命周期管理中,更好地實(shí)現(xiàn)了整條供應(yīng)鏈的互聯(lián)互通。 


能量飲料品牌的核心所在 

在安利公司,亞達(dá)城的工廠共分為兩部分,一個(gè)用于加工的調(diào)配和混合,一個(gè)用于灌裝 / 包裝。在此次合作之前, 安利工程師們與羅克韋爾自動(dòng)化控制器和 ControlLogix 已經(jīng)打過多年交道,但從未接觸過羅克韋爾自動(dòng)化 PlantPAx? 現(xiàn)代分布式控制系統(tǒng) (DCS)。鑒于之前的良好印象,工程師們對于 PlantPAx? 及其滿足新需求的能力充滿信心。公司的決 策使得工程師們可以在所有生產(chǎn)流程中使用同一個(gè)控制和信 息系統(tǒng),從而提升產(chǎn)能和產(chǎn)品質(zhì)量,節(jié)約能源和原材料,并減少過程偏差和人工干預(yù)。 


目前,企業(yè)使用現(xiàn)代批次控制策略可支持靈活的生產(chǎn)需求并實(shí)現(xiàn)公司流程標(biāo)準(zhǔn)化,同時(shí)加速產(chǎn)品和工藝開發(fā)。系統(tǒng)采用標(biāo)準(zhǔn)方法、流程庫和可復(fù)用代碼,這有助于優(yōu)化設(shè)備利 用率、提升質(zhì)量和可見性,以及獲取實(shí)用數(shù)據(jù)。同時(shí),企業(yè)還意識(shí)到另一個(gè)巨大的優(yōu)勢,那就是可以更快更輕松地進(jìn)行 故障診斷。企業(yè)園區(qū)范圍大,有多棟生產(chǎn)大樓,并且需要對 各處設(shè)施執(zhí)行維護(hù)操作,在這種情況下,技術(shù)人員抵達(dá)機(jī)器 所在的現(xiàn)場可能需要花費(fèi) 10 分鐘時(shí)間。而實(shí)時(shí)故障診斷營 造了更豐富、更自立的體驗(yàn)。 


此外,企業(yè)還選擇 IntelliCENTER? 電機(jī)控制中心來集成動(dòng)力和控制設(shè)備,并首次使用 ThinManager? 瘦客戶端管理軟件,得以在一個(gè)可持續(xù)且可擴(kuò)展的平臺(tái)上實(shí)現(xiàn)控制和安全功能,而不受工業(yè)環(huán)境規(guī)?;蛟O(shè)施數(shù)量限制。 同時(shí),他們還采用了 Encompass 合作伙伴 Endress + Hauser 提供的 質(zhì)量流量計(jì)(集成在以太網(wǎng)中)。 


疫情期間,系統(tǒng)已經(jīng)能夠在控制室只有一名員工的情況下多次順利運(yùn)轉(zhuǎn)。從應(yīng)用程序開發(fā)的角度來看,在不同時(shí)期,安利公司可以有五位工程師同時(shí)從事這個(gè)項(xiàng)目。這得益于一 種基于服務(wù)器的系統(tǒng),讓團(tuán)隊(duì)成員可以協(xié)同工作,只有過程對象庫確保他們使用同一種方法,面板就能為他們提供一致的外觀和體驗(yàn)。 


Dargie 表示 :“操作員們花時(shí)間了解新系統(tǒng)并認(rèn)識(shí)到  PlantPAx DCS 的強(qiáng)大功能后,他們對系統(tǒng)及自身能力就更有信心了,而且會(huì)變得更加機(jī)敏和自立。故障診斷得以簡化, 系統(tǒng)之間存在共通性,操作員們對此贊不絕口?!?nbsp;


加快產(chǎn)品上市 

實(shí)施大范圍升級的復(fù)雜性。 疫情期間,繁重的生產(chǎn)任務(wù)以及緊迫的日程安排加劇了 Dargie 說 :“這個(gè)項(xiàng)目面臨過一些棘手狀況。但我們還是可以跟上進(jìn)度,因?yàn)槲覀儼凑諛?biāo)準(zhǔn)化流程開展所有工作, 而且不需要自己編寫代碼。不然的話,項(xiàng)目需要推遲六個(gè)月才能交付,而且會(huì)增加出錯(cuò)風(fēng)險(xiǎn)。數(shù)字化的應(yīng)用程序讓我們 以最快的速度進(jìn)入了市場,沒有停工,沒有障礙,因?yàn)橐磺卸及从?jì)劃進(jìn)行。

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