食品機械

One Two Beer公司開發(fā)出了一種自助啤酒機，其中采用了衛(wèi)生且免潤滑的dryspin直線技術(shù)

圖片 PM4223-1

衛(wèi)生、免潤滑的igus絲杠用于全自動啤酒機，實現(xiàn)了啤酒的快速供應(yīng)。（來源：igus GmbH & One Two Beer GmbH）

現(xiàn)在正值假日狂歡季。為了實現(xiàn)啤酒的快速供應(yīng)，One Two Beer開發(fā)出了一種自助售酒機。它的核心組件是一個可移動的龍頭，使用時龍頭會移動到杯子底部，5秒內(nèi)就在杯子內(nèi)裝滿啤酒，且不會有泡沫溢出。免潤滑、衛(wèi)生且耐用的dryspin絲杠在其中發(fā)揮了重要作用。

現(xiàn)在正值德國假期。你聽著最喜歡的樂隊演奏，微風習習，一切都十分愜意，現(xiàn)在就差一杯冰鎮(zhèn)啤酒了。于是你起身去啤酒棚買酒。但是，令人不悅的事情發(fā)生了，啤酒棚里大排長龍，等你買完酒回來三首歌都已經(jīng)唱完了。來自維也納的One Two Beer公司希望為音樂會觀眾解決這一煩惱。于是，該公司開發(fā)了一種全自動啤酒機。就像自助咖啡機一樣，你只需將塑料杯放在機器上，然后按一下按鈕，龍頭就會移動到杯子底部，流出啤酒。由于啤酒是從杯子底部開始灌裝，因此可以防止泡沫溢出。只需5秒，杯子里就裝滿了啤酒，大大減少了觀眾的等待時間。人手不足的時候，該機器有望成為啤酒店老板的得力助手。

免潤滑部件

雖然這款啤酒機看起來簡單又雅致，但機器的開發(fā)工作卻著實是一項技術(shù)挑戰(zhàn)。“為了能在幾秒內(nèi)將杯子裝滿，一個必不可少的部件是快速運行且低摩擦的直線傳動機構(gòu)?！監(jiān)ne Two Beer首席信息官Tamás Kozma說道。部件的運行精度要達到十分之一毫米以上。而且它還必須非常小巧，以方便運輸。另外，它還要耐受灰塵、高溫和冷凝等惡劣工況?！坝捎谖覀兊臋C器專為餐飲行業(yè)而設(shè)計，因此部件還要符合FDA標準且100％免潤滑?！苯?jīng)過長時間的搜尋，該公司最終在igus找到了可以滿足以上所有要求的解決方案，即由緊湊的dryspin絲杠和絲杠螺母以及配套的步進電機組成的直線傳動機構(gòu)套件。

高性能工程塑料和不銹鋼的材質(zhì)確保部件干運行、衛(wèi)生且保證無故障

該直線傳動機構(gòu)的工作原理非常簡單：啤酒機的龍頭安裝在dryspin JFRM系列法蘭絲杠螺母上。當NEMA23絲杠步進電機驅(qū)動絲杠旋轉(zhuǎn)時，龍頭也隨之上下移動。雖然該系統(tǒng)非常簡單，但它有很多特殊的優(yōu)勢。比如，絲杠螺母是由符合FDA標準的高性能工程塑料制成的，這種材料具有自潤滑特性，因此螺母可以進行低摩擦干運行。其優(yōu)勢顯而易見：與需要潤滑的同類金屬產(chǎn)品相比，這種工程塑料螺母不會被潤滑劑污染而變成骯臟的磁鐵。它可以用水或高壓快速清洗干凈。所以，這款直線傳動機構(gòu)非常衛(wèi)生，而且其機械系統(tǒng)保證無故障運行。工程塑料和不銹鋼的組合使得整個系統(tǒng)非常耐腐蝕。而且由于無需外部潤滑，因此部件完全免維護。

絲杠的傳動效率高達82%

這款直線傳動機構(gòu)使用壽命長并非完全是由于它耐腐蝕且耐臟污。dryspin絲杠技術(shù)的使用也是原因之一，igus將dryspin絲杠和螺母的螺牙寬度擴大了1.3倍。因此，絲杠的螺距更寬，側(cè)面更大，這意味著更多的高性能工程塑料會參與到動力傳輸中，間接提高了絲杠的摩擦特性和耐磨損性能?！暗靡嬗谶@種不對稱螺紋設(shè)計，dryspin絲杠的使用壽命比采用對稱螺紋設(shè)計的梯形絲杠長約30％?！眎gus dryspin絲杠驅(qū)動技術(shù)業(yè)務(wù)部門負責人Hendricks說道。此外，dryspin螺母和絲杠的螺旋角也更扁平?！斑@使得絲杠的傳動效率高達82％，高于平均水平?！?/p>

觀看One Two Beer啤酒機動態(tài)演示：https://youtu.be/iOvOOd8lioo