企業(yè)社區(qū)
七年前，位于巴伐利亞比辛根的Gropper乳業(yè)公司已經(jīng)采用了一條克朗斯PET瓶冷無菌線，配備干殺菌設備和一臺四色灌裝機，用于生產(chǎn)乳品混合飲料。目前，該私營企業(yè)再次投入使用一條類似的生產(chǎn)線，繼續(xù)使用四色灌裝機。 不過，這次灌裝的產(chǎn)品是果汁和思慕雪。同期，Gropper還擴建了原有的高層貨架倉庫，并再次采用了克朗斯設備。
七年前，位于巴伐利亞比辛根的Gropper乳業(yè)公司已經(jīng)采用了一條克朗斯PET瓶冷無菌線，配備干殺菌設備和一臺四色灌裝機，用于生產(chǎn)乳品混合飲料。目前，該私營企業(yè)再次投入使用一條類似的生產(chǎn)線，繼續(xù)使用四色灌裝機。 不過，這次灌裝的產(chǎn)品是果汁和思慕雪。同期，Gropper還擴建了原有的高層貨架倉庫，并再次采用了克朗斯設備。
折扣店的新鮮專家
“我們將自己定位為新鮮專家，酸奶是我們最大的業(yè)務分支。我們生產(chǎn)飲用酸奶，食用酸奶，不同脂肪含量的酸奶，添加或者不添加果汁，傳統(tǒng)產(chǎn)品或者生態(tài)產(chǎn)品，灌裝在紙杯或者PET瓶中”，Karl Klein解釋說。大約60%的產(chǎn)量集中在酸奶產(chǎn)品。此外，Gropper公司還生產(chǎn)乳品混合飲料、果汁奶、飲用奶、不同脂肪含量的奶油、咖啡奶、思慕雪和果汁。Gropper公司將90%以上的產(chǎn)量提供給全歐洲的折扣店。“從芬蘭到希臘”，Karl Klein解釋說。自有品牌“Gropper”只在當?shù)劁N售，份額不到5%。其余為其它企業(yè)的貼牌產(chǎn)品。
近期安裝的PET瓶冷無菌設備能力為每小時2.25萬瓶，Gropper公司再次選擇了克朗斯公司。
新生產(chǎn)線配備最新系列的Contiform 3吹瓶機，具有最佳的能源效率，每模腔每小時最多可吹制2250個500毫升PET瓶。
“灌裝PET瓶時，我們發(fā)現(xiàn)瓶坯的重量幾乎保持恒定?！?/p>
吹制完畢的PET瓶首先在PET-Asept D灌裝組合機中預熱，避免PET瓶收縮，然后在殺菌模塊中利用過氧化氫進行干殺菌，接下來灌裝和封蓋。
瓶蓋殺菌采用最新一代機型，在瓶蓋從蓋倉向下進入封蓋機的過程中利用過氧化氫在直線式噴淋器內(nèi)完成殺菌。
貼標時，可以選擇最新一代Sleevematic M2四色套標機，也可以使用Contirpl商標機粘貼紙質(zhì)環(huán)身標。
在安裝新的PET冷無菌設備期間，還擴建了高層貨架倉庫，新增4800個托盤位以及四臺貨架堆垛機。
“我認為，倉庫的最重要部分是物料流和控制系統(tǒng)。我們感覺克朗斯公司始終對這些方面進行了良好的關注”，Karl Klein解釋說。
“我們將自己定位為新鮮專家，酸奶是我們的重點業(yè)務。我們生產(chǎn)飲用酸奶，食用酸奶，不同脂肪含量的酸奶，添加或者不添加果汁，傳統(tǒng)產(chǎn)品或者生態(tài)產(chǎn)品，灌裝在紙杯或者PET瓶中”，Karl Klein解釋說。
Gropper公司是首批灌裝思慕雪的企業(yè)之一。新生產(chǎn)線大約三分之二的時間灌裝果汁，思慕雪占生產(chǎn)時間的三分之一。
“我們再次選擇克朗斯公司，已經(jīng)是理所當然的事情”，生產(chǎn)和技術董事、特許工程師Karl Klein強調(diào)說。“克朗斯能夠提供更好的服務。這起到了決定性作用。”
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再次選擇回轉(zhuǎn)式，再次選擇克朗斯，再次選擇干殺菌
第一套和第二套PET瓶干殺菌設備的能力均為每小時1.8萬瓶。此后，Gropper公司又安裝一套直線式冷無菌設備，可以灌裝100毫升至125毫升的各種小瓶，采用28毫米和38毫米瓶口直徑，最大能力為每小時3萬瓶。
近期安裝的PET瓶冷無菌設備能力為每小時2.25萬瓶，Gropper公司再次選擇了回轉(zhuǎn)式設備，再次選擇了克朗斯公司，并且全部由克朗斯供貨，并再次選擇了過氧化氫干殺菌系統(tǒng)?！拔覀冊俅芜x擇克朗斯公司，已經(jīng)是理所當然的事情”，Karl Klein強調(diào)說。
直接果汁和思慕雪
2012年春季，Gropper公司發(fā)現(xiàn)在果汁灌裝環(huán)節(jié)存在瓶頸，希望做出快速調(diào)整。
Gropper公司是首批灌裝思慕雪的企業(yè)之一。新增的PET冷無菌線目前只灌裝直接果汁和思慕雪這兩種產(chǎn)品。新生產(chǎn)線大約三分之二的時間灌裝果汁，思慕雪占生產(chǎn)時間的三分之一。
與首次使用的克朗斯稱重式灌裝機不同，Gropper公司這次選擇了一臺配備電磁流量計的容積式灌裝機?！翱死仕菇o出承諾，灌裝容重可以與稱重式灌裝機一樣準確。當初我們選擇稱重式灌裝機，是因為新瓶的重量存在很大的波動。灌裝PET瓶時，我們發(fā)現(xiàn)瓶坯的重量幾乎保持恒定?！?/p>
只灌裝果汁
吹制完畢的PET瓶首先在PET-Asept D灌裝組合機中預熱，避免PET瓶收縮，然后在殺菌模塊中利用過氧化氫進行干殺菌，接下來灌裝和封蓋。瓶蓋殺菌采用最新型的CapAsept D，在瓶蓋從蓋倉向下進入封蓋機的過程中利用過氧化氫在直線式噴淋器內(nèi)完成殺菌。這套裝置配備了檢測單元，確認瓶蓋是否正常?！拔覀儗⑦@套設備僅作為果汁灌裝機使用。理論上，我們也可以灌裝ESL 60長期貨架奶，但我們希望每套設備盡量灌裝同一類產(chǎn)品 ”，Karl Klein.說。
擴建高層貨架倉庫
在安裝新的PET冷無菌設備期間，還擴建了高層貨架倉庫，新增4800個托盤位以及四臺貨架堆垛機，這座冷藏式貨架倉庫采用立面支撐的鋼結(jié)構，并劃分出新的發(fā)貨區(qū)和配送區(qū)。
物料流和控制系統(tǒng)
“我認為，倉庫的最重要部分是物料流和控制系統(tǒng)。我們感覺克朗斯公司始終對這些方面進行了良好的關注”，Karl Klein解釋說?！霸谶B續(xù)生產(chǎn)的過程中將物料流并入原有的倉庫，這項任務并不簡單，但克朗斯掌控得非常好。我們是新鮮產(chǎn)品供貨商。即使停產(chǎn)一至兩天，我們也無法忍受。我們在這方面存在巨大的問題。因此，IT部分必須選擇絕對可靠的供應商?？死仕沟哪繕耸冀K非常明確。
